Mun lemppari soppa! Ostoslista kauppaan löytyy tosta alta :)
Lohikeitto:
4 isoa perunaa (n. 700g)
2 keskikokoista porkkanaa (n. 150g)
1 pieni sipuli (n. 50g)
2 Knorrin Kalafondia
Muutama maustepippuri
2-3 siivua appelsiinin kuorta
1 läjä tillinvarsia
700g lohta
2dl kuohukermaa
Suolaa
Maizena suurustetta sopivasti
hakattua tilliä sopivasti
Instagram
➜ mrstuomo
FIpulse
➜ fipulse.info
Facebook
➜ pages/MrTuomo/245599335492205?ref=hl
Steam Yhteisö
➜ steamcommunity.com/groups/MrTuomo
Kokkaillaan Kermainen Lohikeitto
433 Näkymät 44 t.
Vieläkö tykkäät kaikista komnenteista?
Yritän parhaani 😂
Niin siis miksi suurustus???
Pro tip. Isoon astiaan tulikuumaa vettä viereen kun kuorii sipulia niin ei ota silmiin yhtään
Ps. Perunat ja porkkanat laitetaan kiehuvaan veteen
15 vuotta alalla olleenna, niin tää on aivan järkyttävää sielun raiskausta
On muuten herkullisimman näköinen ruoka mitä nähnyt pitkään aikaan.
Otitko levyn kokonaan pois päältä tossa kohtaa ku laitoit lohenpalat sinne?
Tuttu reseptihän lohikeitto on, mutta nyt tuli testattu fondulla ja appelsiinilla. Olihan se helvetin hyvää ja resepti meni talteen 👍 Kiitos!
Näist videoist näkee kivasti ihmisten niinku siis sitä miten ne haluu tehä jonku ruoan. Ite tykkään sellasest laihemmast keitost. Teet mahtavii videoit ja jatka samaan malliin (ja tahtiin😆)
Hirvee nälkä tuloo ku näit kattelee, varsinkin kun miel tekis kalaa.
Kannattaa kokeilla laittaa koskenlaskiaa sekaan. On aivan taivaallisen makuista
Tai siis tuon suurusteen siasta
i recently made this but included the skin. I sauteed it in butter until crispy, sliced into small pieces, and tossed it back in at the end. also: no leek?
Kalaruoat on mun lemppareita myös. Toi appelsiini oli aivan uutta, täytyy kokeilla.
On varmasti hyvää. Niin rakkaudella tehty.
äskön tein tolla reseptillä ja hyvää oli👍
Yritä tehdä Pancho Villan remua !!!
Sopivasti oli tänään A-leikattu lohifilee tarjouksessa Lidlissä, helvetin hyvää tuli sun reseptillä. Kiitos!
V
Mikä olet ammatilta ite opiskelen kokiksi ja tulee paljon samoja juttuja kun mulla opiskellessa
Kokki täällä bingo
Lohikeitto on hyvää kun käyttää tuotetta lohta ja kuohukermaa. Omat muistot lohikeitosta on koulun mauton liemi ja kuivat sekä tietysti mauttomat pakaste lohikuutiot. Vähän sama kun purkkaa söisi.
Pakastelohikuutiot on kyl aika kamalaa
Eikö tuo muovi sula
Ei
Kannattaa laittaa porkkanat ensin kiehumaan yksikseen kymmenisen minuuttia, muuten voi perunat pahasti mössööntyä. Kermaa kuuluisi esilämmittää erillisessä kulhossa liemen kanssa ettei pääse leikkaantumaan. Voilla ja kermalla voi sitten pelata omaan makuun, suuriakin määriä voi (ja kannattaa) laittaa pilaamatta keittoa.
Jos porkkanat on suhteessa paljon pienempiä kuin perunat niin ei todellakaan tarvitse ja tuon kerman esilämmitys on myös aivan tarpeetonta
Jos sulla on joku omaperäinen kääretorttu niin olisi kyllä mukava nähdä se
mä inhoon kokonaisia pippureita keitossa...
@MrTuomo kauhee homma xD mä vaan jauhan itse sekaan
Ite yleensä kikkailen ne lautaselta pois ennenkun alan syömään 😂
Luulin, et jätit ton klipsin tonne:D
olipa kiva video :)
Hieman outo tuo suuruste! En ainakaan itse ole koskaan käyttänyt enkä ole törmännyt aikaisemmin kehenkään joka käyttäisi. Pitää laittaa vaan niin paljon kermaa että on varmasti paksua :D
Sitä kannattaa kokeilla! Mitä kuohukermassa on ihan tajuttomasti kaloreita, että sitä ei litratolkulla kannata laittaa jos vähääkään linjoja miettii 😂 eikä siitä saa keittoon mitenkään todella paksua
Tuomo olet kyllä yksi comfyimmistä äijistä mitä tiedän
Ai vitsi Mr Tuomo teet aina niin pirun hyvän näköistä sapuskaa. Olis kunnia päästä maisteleen sun tekemiä ruokia.😏 Aina valuu kuola suusta ku kattoo sun videoita AINA.🤤 Lähtis akka vaihtoon aika hätäseen jos olisin nainen. Jatka samaan malliin. 💪
Kiitos mahtavasta palautteesta, laitat tämän "akan" vaan katsomaan muutaman videon, niin eiköhän sieltäkin Herkku ruoat tule pöytään 😉
Eikö kokki tiedä että perunat laitetaan kiehuvaan veteen :Tuomo öööö Paskan marjat
Kelpais
Odotan sitä kohtaa videost ku sanot paskanmarjat koska kommenteis ei muusta puhutakkaa ja katon kolme päivää myöhäs😁 (muokkaan) vittu tuli heti
Jonnet ei muista og aikojen tuomon tekemii ES ruokavinkkejä :D
Aika vitun HC kuumalla sä tota soppaa veivaat...
Suosittelen testaamaan Pasin ykkösherkun! -> watch?v=ZIVUp1o34V0
Nyt oli kalakeittojen mersu. Tuo pittää kokkeilla.
Seuraavaks neuvot miten tehdä uunissa mehukasta lohta ilman että se kuivuu
Tee video miten tehdä vaikka omena mehua
Jäbä hifistelee iha liikaa
Mut hifistely on kivaa!
ei nyt menny fileeraus ihan nappiin. tais mazenatkin vähän lorahtaa sinne :D Herra Ramsey kyllä suuttuis tästä, tai kuka vaan muu ravintola päälikkö :D
Maitzenaa itseasiassa laitoin vielä lisää 😂 sitä saa oikeasti laittaa aika reilulla kädellä. Ja ei en ole mikään mestari fileeroimaan kalaa, mutta ei minua myöskään hävetä sitä näyttää. Tiedän miten se kuuluisi tehdä ja jos sitä useammin tekisin, niin varmasti olisi jälki parempaa 😌
Lohikeitto on herkkuani ja se on keittoruuista kaikkein paras. Kokeile, joskus laittaa koskenlaskijaa se on hyvää lohikeitossa. Leivistä oikea ohrarieska on parasta lohikeiton kylkiäisenä. :)
Lastenkoskija toimii myös hyvin tuolla joukossa, silloin en tosin käytä kuohukermaa, koska setistä tulee hyvin tuhti. Oma suosikkileipäni lohikeiton kylkeen on ehdottomasti näkkileipä 😋
Pro tip osta kokonainen lohi ja pyydä ett samalla ne renssaa sen siel kalatiskil
Niin, ja nahkaa ei sinne liemeen kannata pistää, mut siitä saa paistettu rapeita sipsejä. Ei hukkaa mene sit mitään.
Mut ottaa sit roippeet kans mukaan, niin saa keiteltyä liemen siehe keittoon samalla kun pilkkoo sörsselit. Liemeen viä mukaan ne kasvisten kuoret (sipulin kuorikin tuo väriä ja aromia) ja naatit, tillinvarret ja kokonaiset pippurit. Sit kun sörsselit on leikelty, ni sihtaa liemen keiton pohjaksi. Yleensä kuorista irtoaa enemmän makua, kuin varsinaisista syötävistä osista.
2 kokonaista filettä on yhdelle henkilölle tosi iso määrä vain
Millon uutta videoo eksoottisista energiajuomista?
Mutta missä on reilu köntti koskenlaskijaa...
Koskenlaskija toimii myös hyvin, mutta silloin en käytä kermaa. Setistä tulee tosi tuhti jos laittaa molempia 😂
Tunnut täl kertaa olevan vähän vaisu ootko vähän kipee tai pikkasen allapäin? Ääni kuulostaa nuhaselta
Kieltämättä, videota kuvatessa ei ollut maailman paras päivä, toivottavasti se ei kuitenkaan hirveästi vaivannut 🙆♂️
asiallista sisältöä. keep it up
Kiitos hyvästä videosta MrTuomo 👍
Kermaperseeltä kermainen lohikeitto.Nice!
Moro Tuomo ! Tässä pitkästäaikaa sinun kanavalle eksyin. Muistan pienenä katsoneeni et uskalla haaste videoita! Tämmöinen kyssäri tuli mielee mitä näitä sun kokkivideoita oon katellut, että onko sulla ihan kokin koulutus, nimittäin tuntuu niin ammattitaitoiselta nämä sun videot.
@MrTuomo Suurtalous- vai ravintolakokki? Veikkaan ensimmäistä.
Kokin koulutus löytyy ja muutama vuosi työkokemusta myös ☺️
Haluaisin nähdä videoo kalan fileerauksesta ja veitsivideo: miten veitsiä terotetaan, mitkä veitset on hyviä jne.
Pyrstö.
Aika nice video, olisiko veitsen terotus tutoriaalii videota pliis? :)
Seuraavaks kanapasta
Sattupa sopivasti tää sun videos😀 Tyttöystäväni kanssa aamulla puhuttiin et tänään tehdään lohisoppaa nii ehdottomasti laitan kokeiluun su reseptiä😎👍🏻 Kiitos tästä 👍🏻
Ole hyvä!
Hyvä vidi! Tee joku kerta jotai wokkia
Lepposaa katteltavaa!
Sulla on niin hyviä kokkailuvideoita, että minäkin olen onnistuneesti kokeillut. Kiitos!
Mahtava kuulla! Kiitos sinulle ☺️
et sä kokkina tiedä että kokit ei käytä puolivalmisteita tässä tapauksessa maitsenaa
@MrTuomo paskanmarjat
Paskanmarjat
Vanaha kunnon häntäpala on paras!
Haluutko väsää seljanka keiton?
Pakko tehdä lohikeittoa oli niin raikkaan näköistä 👍
Voisitko tehä ns vanilja donitseja
Ehdottomasti!
Taidanpa tehdä tuolla ohjeella seuraavan keiton. Ainut että korvaan kassilohen Vuoksesta pyydetyllä taimenella 😁
Kuulostaa varsin erinomaiselta!
ui kiitti tästä😍 Pakko kokeilla!
Onks tää lohikeetto
Tää on just se
❤️
Tuli jostain syystä mieleen kun leikkasit sitä lohta ja puhuit terävästä veitsestä, et ois mielenkiintoista saada joku veitsien huoltovideo, ja vaikka esittelisit joitaki veitsiä mitä suosittelisit hommaamaan
Tämä! 👆🏻
Hyvä idea!
Mä oon tehnnyt tollast myös on iha hyvää
Koen olevani videon uhri, koska mulla on nyt appelsiininen lohikeitto porisemassa liedellä. Saa nähdä millaista tulee! Näytti niin perkeleen hyvältä toi sun keitto etten voinu vastustaa.
Oli melkosen hyvää ku löi ruisleipää kylkeen 😋 hämmennyin vähä siitä ettei se appelsiini oikeestaan maistunu siinä. Olis ehkä pitäny puristaa vielä lisää mehua sekaan
Kerro toki mitä mieltä olit! 👀
www.fiskars.com/fi-fi/tuki/tiedotteet/takaisinvetotiedote-ff-kauha-2020 kannattaa tsekata mitä erää oma kauha on...hyvännäköistä settiä!
Kappas! Hyvä huomio. Oma kauha on jo useamman vuoden vanha niin ei hätiä! 😂
Ai perhana. Lohikeitto on kyllä hyvää mutta ei vaa tuu oikee tehtyä koska avokki on allerginen kalalle 😔
Sun pitää tehdä omaksi herkuksi joskus kun satut olemaan yksin kotona!
Kalakeiton voi tehdä toki noinkin. Ja oikeasti, kasvikset kuten perunat ja porkkanat ja muut vihannekset pannaan kyllä normisti kylmään, ei kiehuvaan veteen, kuten jossain väitetty. Itse tosin teen ko. tyyppisen keiton seitistä, tosin ilman vihanneksia ja oikotein. Eli kattilaan kalat peittävästi vettä, sitten kiehautan seitipaloja muutaman minuutin ja hajotan esim. käsivispilällä isoksi silpuksi. Joukkoon täysmaito ja kiehautus. Sitten eri kattilassa 25 g voita ja 2-3 kukkuraa rkl vehnäjauhoja ja kuumennus, niin keittoon ei jää paakkuja. Seos keittoon, mukaan 2 dl kuohukermaa, pikkupurkki tomaattipyreetä, suolaa ja runsaasti mustapippuria. Päälle voi panna myös esim. persiljasilppua, mutta mieluummin ei. Kiehautus ja valmis! Mielettömän hyvää, kukaan ei ainakaan vielä moittinut :-). Eli ihmettelen vaan eniten miksi kalalle resepteissä kuin pakkomielteisesti aina tilliä, kun hävittää pahoin muiden aineiden ja varsinkin itse kalan makua. Muuten kaikki kala hyvää.
Lohikeitto on oma suosikki keittoni! Kiva taas nähdä kuinka teet ruokaa just niinkun itse haluat, etkö välitä miten muut tekee. ”Paskanmarjat” 👍
Ai, että näitä on mukava kattella. Jatka samaan malliin!
Voistiko tehdä crem bryleettä ????
Tee venäläinen kalakeitto
Maukkaan näköistä! Mp Koskenlaskija -juusto lohikeitossa? Luulin, että se on ihan vakioelementti jokaisen lohikeitossa? 👀
@MrTuomo Fair point... Täytyy kyllä testata tuota appelsiininkuorta vaihtoehtona - fresh!
Monesti olen kyllä tehnyt koskenlaskijan kanssa myös, mutta mielummin ilman! Siitä tulee omasta mielestä niin kamalan raskasta 🙆♂️
Et osaa
Tee ite paremmin 😂
Oluesta leipää🤔🤔
Hmm! Ei hullumpi idea!
Kana kastike ja riisi
MrKeitto
Lohikeitto on kyllä best! Tullu syötyä isovanhempien luona satoja kertoja mutta mulla on aina noita keittoja kohtaan ollut sellainen pelko että niitä olisi tosi vaikea tehdä. Mutta ei toi hirveen vaikeelta näyttänyt. Täytyy kokeilla joku kerta niin tulee vaihtelua siihen perus makarooni/jauheliha/pussinuudeli opiskelija ruokaan. Hyvä video, näitä lisää! Täs viel video piristämään lauantaita: fipulse.info/video/t9JmkZnDmsinkn0.html En tiedä sun musiikkimausta mut tää bändi on uskomaton🦊🤘🔥 Tehny musaa jo 10 vuotta. Nimi voi kuulostaa oudolta mut se on vain japanin kielen kanssa leikkimistä
Alussa taustalla Takatalo & Tompuri Kaski pienpanimo-oluita. 👍
Varsin loistavia! Tässä on semmonen hauska yhteensattuma vielä että oma sukunimi on Kaski. Tästä syystä ne ovat tuolla esillä :D
Voisit muuten kokeilla tehdä jotain leivonnaisia tai muuta ruokaa käyttämällä perunalastuja (eri makuisia), perunalastut voi olla muuhunkin tarkoitukseen kuin pelkästään naposteluun 😊👍🏻
Kyllä vain! Sipsit toimii mm. paneerointiin varsin loistavasti!
tosi mies hakee kalan itse järvestä/merestä
@MrTuomo sen hauen kalastus videon oonkin nähny olisko ens vuonna lisää kalastus aiheista videota
Kesäsin parhaani mukaan itse kalastelen :D
Tuli nälkä ku katoin tän
Onko tulossa "paskanmarjat" paitoja tms. tuote sarja 🤔😉👍
Kovasti ovat suunnittelussa ;)
Koskenlaskija sulatejuusto on tosi hyvää kalasopassa ja siihen kylkeen kun ottaa ruisleipää ja dippailee sitä sinne soppaan, niin on kyllä hyvää. Appelsiiniä en en kyllä ole ikinä sopassa kokeillu, vois joskus kokeilla.
Toimii hyvin myös! Kuohukerman kanssa se on hivenen raskasta mutta esim maitoa ja koskenlaskijaa kun laittaa niin toimii pirun hyvin!
Millon kalastusta😊
Koetetaan ens kesänä saada sitä listoille :)
Enpäs olekaan aiemmin keksinyt laittaa maizenaa lohikeittoon, mutta videolta kun näki koostumuksen, niin tuli välittömästi tarve laittaa ensi kerralla suurustetta! Hyvältä näyttää!
Kauan ton lohen kypsenemisessä menee? Itse paistan pannulla ennen keittoon laittamista.
@MrTuomo täytyypi kokeilla.
Ei kannata paistaa! nuo hautuu kuutiot hautuu kypsäksi ihan muutamassa minuutissa
oisit nyt vaan pilkkonu ne perunat
No mähä pilkkosin ne! :D
Kokeile tehä hyvä kana annos, Kariniemen omena-siideri kanapihveistä
Oma lohikeitto on hyvin yksinketaisiudessaan, lohta, perunaa, porkkanaa, sipulia, vettä, suolaa, kermaa. Oon seurannut tuomoa jo vuosia ja vuosia. Tosi kiva päivä että tulee taas aktiivisemmin videoita.
Simppeli on monesti pirun hyvä! Kiva että seuraat vieläkin :)
Kannattaa kokeilla freesata perunat nopeesti runsaassa voissa ennen kun ne keittää! Mausta tulee mukavan syvä ja hieman pähkinäinen. Myös valkoviiniä hieman liemeen tuo myös kivaa makua👍
Variaatioita on monia! Lastenkoskiajja tai Olympia juusto toimii varsin hyvin mut sillon jättäsin kuohukerman kokonaan pois ettei lopputuloksesta tuu liian raskas. Tuo valkoviini toimii kyl taas lohikeitossa, mutta mä tykkään pitää tän aika simppelinä 🙆♂️💯
Koskenlaskija on myös sellainen että sopii kermaisiin keittoihin kun nenä päähän
Jos tekisit suklaakeksejä nii olisin kyllä ilonen! Ps oot paras kokki lol
🙏
Voinko tulla teille joskus syömään? Noi sun ruuat näyttää nii hyviltä 🤯👌🏻
@MrTuomo 😂😂
Se vähän riippuu 😂
Tee jotain ulkomaalaista, esim sushia tai jotakin intialaista
Itse laitan aina lastenkoskijaa 😋
Ei oo muuten yhtään hullumpaa tuokaan, Olympia juusto toimii myös hyvin
Mä sain hard kokin jo tekemään graavilohta, lähetkö säkin tekemään? :D Suosittelen testaamaan sellast graavia mihin laittaa korianteria ja chiliä mausteeks
Katsotaan lähempänä joulua! :D
Appelsiinin kuori menee testiin! pro tip: jos kaadat osan keitinvedestä pois ja pistät tilalle litran täysmaitoa ja purkin kermaa/ 1-2 rkl sulatejuustoa niin tulee hyvä rakenne ilman maizenaa :)
Hyvä tulee noinkin! Henkilökohtaisesti oon kikkaillut lohikeittoa hyvin monta kertaa eri tyyleillä ja tämä on omasta mielestäni paras 🙆♂️